Big Green Egg
Was ist das Big Green Egg?
Egal ob für Hobby- oder Profiköche, leidenschaftliche Griller oder einfach nur Gourmets: Das Big Green Egg ist besonders durch seine immense Vielseitigkeit bei allen beliebt.
Grillen, Brot, Pizza und Kuchen Backen, Braten, Kochen und es als vollwertigen Ofen einsetzen - mit dem Big Green Egg ist alles möglich.
Das Funktionsprinzip des Big Green Egg basiert auf jenem des traditionellen südostasiatischen Erd- und Lehmofen “Kamado”. Nach einer Weiterentwicklung und Modernisierung wird das robuste Big Green Egg nun aus sehr widerstandsfähiger High-Tech Keramik hergestellt, die enorm hitze- und kältebeständig ist.
Alle Big Green Eggs werden serienmäßig mit Edelstahl-Zuluftschieber, multifunktionalem Deckelventil aus Gusseisen (Daisywheel), Grill- und Kohlerost, Thermometer sowie einer doppelten Schicht hochwertiger, schadstofffreier und sehr pflegeleichter Glasur geliefert.